Uykusuzluk
Genel olarak akşam yemeğinde tüketeceğimiz besinlere dikkat etmemiz bu konuda yardımcı olabilir. Süt ve yoğurdun
sakinleştirici ve gevşetict l
etkisi olduğunu biliyoruz. Özellikle akşam yemeklerinde yoğurt eksik edilmemeli. Gece içilecek süt de bu konuda yardımcı olabilir fakat kilo sorunu yaratabildiğinden. artık pek önerilmiyor. Bunun dışında karbonhidrattan zengin besinlerin uyku getirici, gevşetici özelliği vardır. Protein ise tam tersi zindelik verir. Akşam yemeklerinde protein grubuna daha az, karbonhidrat grubuna {bulgur, pirinç, patates, mısır) daha çok, yer verilmesi etkili olur.
Grip
Vücut direncinin düşük olması gribe yakalanma olasılığını artırmaktadır. Vücut r direnci vitamin, minerallerle ve yeterli enerjiyi almakla sağlanır. Özellikle C vitamini zengini besinlerin tüketimine ağırlık verilebilir. C vitamini enfeksiyonlara karşı vücudu korur.
Karnabahar, maydanoz, turunçgiller ve sulan, yeşil biber, taze kırmızı biber gi yiyecekleri çokça tüketmek gerekir. Meyve sularını tüketirken taze sıkılmış ve bekletilmeden içilmiş olma çok önemlidir, çünkü sıkıldıktan sonra beklemiş meyve suyunun aşın dereo vitamin kaybına uğradığı görülmüştür. Ayrıca piyasac hazır meyve suları, taze me suyunun yerini tutamaz.
Stres
Stres ve beslenme arasında bir bağlantı vardır, ancak iyi beslenme günlük stresi azaltır anlamına gelmez, iyi beslenme vücudun stres ile mücadele etmesinde ve hastalığa yenilmemesinde yardımcı olur. Özellikle C vitamini, çinko vitamini ve A vitamini
hastalıklara karşı direncimizin artmasını, bağışıklık sistemimizin güçlü kalmasını sağlar. Strese iyi geldiği söylenen ilaçlar ise C ve B vitaminleri içerir. Mineraller arasında magnezyum ve krom bu konuda önemlidir. Stres altındaki kişilerin bu vitamin ve mineralleri daha fazla harcadıkları tespit edilmiştir. Tahıl grubu (ekmek, buğday gibi), baharatlar, kurubaklagiller, ıspanak, turunçgiller, yeşil yapraklı sebzeler bu vitamin ve minerali yeterli almanızı sağlar.
Yorgunluk
Aşırı çalışma, temoosu, vetersiz ve düzensiz beslenme,
mevsim değişikliği gibi sebepler yorgunluğun nedenidir. Normal enerjinize kavuşmak için seçtiğiniz
besinlerin kalitesine dikkat etmelisiniz. Beş besin grubunu düzenli olarak tüketmeniz gerekir. Et, yumurta grubunu tüketirken yanında bol limonlu salata veya meyve almanız besinin vücuda yararını bir kat daha artıracaktır. Güne iyi bir kahvaltıyla başlamak da yorgunluğu engelleyen bir etmen olacaktır.
Osteoporoz
Kemiklerde mineral yoğunluğu azaldığında osteoporoz görülmektedir. Her gün kalsiyumdan zengin besinleri (süt, yoğurt, peynir) tüketmeniz
osteoporoz riskini azaltacaktır. Örneğin genç bir kadının günde
bir bardak yağsız süt içmesi, bir kase yoğurt ve bir dilim peynir yemesi sağlıklı bir çözümdür
Premenstrüal sendrom
Adet dönemlerinde açlık hissiyle beraber tatlı yeme isteğinin de arttığı bilinmekte. Yapılan araştırmalara göre bu dönemde enerji harcaması artmakta, bundan dolayı açlık hissi duyulmaktadır. Ayrıca bu dönemde kandaki magnezyum düzeyinin azaldığı görülmüştür. Kan magnezyum düzeyinin bu dönemde düşmesinin açtık hissini uyardığı sonucuna varılmıştır. Bunun için aşırıya kaçmamak koşuluyla magnezyumdan zengin besinleri tüketebiliriz. Badem, ceviz, fındık, tıstık gibi sert kabuklu meyveler, kuru baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler, tahıllar, kakao ve çikolata magnezyumun kaynakları arasındadır.
Genç kalmak
Son yıllarda yapılan araştırmalar beslenme ve hareketliliğe bağlı olarak yaşlanma sürecinin geciktirilebileceğini ortaya çıkarmıştır. Yani kişi; doğru beslenme, disiplinli ve sistemli uygulanan beden faaliyetleri ile genç ve dinç hissettiği yılları
uzatacaktır. Oburluk, açlık, sigara, aikol, aşırı tuz ve
gereksiz ilaç kullanımından sakınmalısınız. Vücudun tüm ihtiyaçlarını karşılayacak dengeli bir beslenme, sağlığınıza açılan kapıdır.